酒店管理

彭青

彭青,中山大学旅游学院教学督导,教授,研究生导师。主讲课程:酒店经营管理、餐饮管理、服务运营管理(研究生)、人力资源开发与管理、酒店投资策划与分析研究专长与兴趣:旅游住宿业经营管理、人力资源开发与管理、餐饮经营管理、旅游教育研究学术及社会兼职教育部发展建设规划中心旅游与酒店管理首席专家中国质量标准委员会温泉服务标准委员会主任中国旅游协会教育分会副会长、副秘书长广东省旅游质量标准委员会副主任中国饭店

酒店目标管理与计划执行

如果企业能够制定一套科学完整的经营战略目标,同时能够落实到位,这个企业就会不断发展壮大。因此,加强目标管理体系建设是提高员工执行力和保障企业既定目标实现的迫切要求。通过课程学习了解计划体系的内涵及其管理作用,掌握计划体系建设的方法和步骤,掌握计划控制管理与追踪管理的方法和技巧,科学制定计划、有效执行落实,以保障企业的经营和管理目标的实现。

如何持续提升酒店销售业绩

酒店营销有别于其他企业的营销,因为酒店所提供的产品和服务是不能储存的,是有时效性的,因而营销人员必须要根据不断变化的市场,努力发现消费者的不同需求,通过客户管理技巧,运用不同的营销手段、定价策略,进行营销整体设计、策划,提供消费者确实需要的产品。以使消费者感到满意,使消费者对酒店产生信任。并建立良好的往来关系。

刘文熙

刘文熙老师 企业管理赋能与服务职业素养培训专家曾任半岛酒店(世界著名奢华酒店),培训与人才发展总监曾任北京环球影城,领导力及企业文化讲师曾任联想集团(世界500强企业),HRBP曾任中国电子金信集团(全球金融科技TOP 50),人才发展高级经理,学习发展中心认证高级讲师全球人才发展协会(ATD) 认证培训讲师美国PMI协会认证

快捷酒店管理实务

【课程对象】 快捷酒店、酒店宾馆、会所度假村:客房全体人员【授课方式】 案例分析、视频解析、角色扮演、小组讨论、故事游戏、互动分享、激励音乐【培训课时】 18课时【课程目标】▪掌握系统的客房知识;▪掌握如何提高客房质量的方法;▪掌握客房卫生的专业规范化操作方法;▪掌握设备用品的规范化管理方法;▪懂得客房销售的基本策略与技巧;

新时代酒店营销实战攻略

如何在高度竞争的市场中把握机遇,占领市场,是各企业高层管理者关注的焦点。如今很多酒店企业管理者对营销的重要性已经把握的非常透彻,然而,我们往往缺少切实可行的理念和方法去实现我们的营销战略。在市场的开拓中,我们缺乏对顾客挖掘的合理策略、缺乏切实可行的市场开发方案,我们的激励不当,团队的积极性不高

易萍

易萍老师 全景品牌营销战略实战专家曾任:万达集团(中国唯一打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司)-万达酒店及度假村品牌创始人之一曾任:北控集团(北京市规模最大的国有企业集团公司,HK0037)北控雁栖岛酒店管理公司品牌创始人&集团市场部总经理曾任:亿达集团(中国最大的产业运营综合企业集团,3639.HK)亿达未来市场战略发展&品牌运营总经理及商

酒店风险管理与危机应对

从酒店投资建设之日起,酒店就不可避免地要面对来自内部及外部方方面面的各类突发事件,酒店危机是贯穿酒店从投资建设直至进入日常经营状态全过程的,酒店自身管理是危机发生的本源,媒体永远是危机爆发的导火索。危机预防管理体系就是从酒店内部管理入手,建立酒店内外配合、上下协调一致的危机应对体系,有效解决各类突发事件,将危机消灭在萌芽状态。

互联网+酒店5A盈利发展模式

互联网+酒店5A盈利发展模式|课程通过科学数据与专业工具和手段为依托,在互联网时代背景下,将为企业提供清晰的定位指导,准确挖掘出企业的优劣与盈利发展潜力,同时为企业制定符合自身的盈利发展模式,将使企业快速转型升级,提高盈利水平。

酒店市场营销与运营管理实战

【课程背景】当前,许多酒店面临激烈的市场竞争和日益多元的客户需求,如何精准定位、有效拓展市场并实现高效运营,是提升酒店竞争力的核心课题。然而,不少单体酒店因缺乏系统的市场营销思路和完善的运营管理体系,导致品牌影响力薄弱,客户粘性不足,利润空间被压缩,运营成本却居高不下。尤其是在互联网+和OTA平台盛行的背景下,客户对酒店的品牌认知、服务体验和附加价值期待更高,单体酒店如果不能快速适应市场变化,势必