金三角酒店终极体验服务模式
《金管道培训体系》由孙老师创立，是一个以酒店酒店企业3大价值链作为“运营管理管道”，以安全性、可靠性、完整性、持续性为目标的落地实用体系。而本课程则明确指出了顾客服务中员工服务责任、意识、态度等各方面存在的问题，并在“终极体验服务原则”的指引下，从顾客实际需求出发，深入分析服务变革、流程创新、内部服务体系等问题，全方位透视企业服务过程中存在的关键环节要点，提出了切实可行的解决之道。
孙红伟
酒店目标管理与计划执行
如果企业能够制定一套科学完整的经营战略目标，同时能够落实到位，这个企业就会不断发展壮大。因此，加强目标管理体系建设是提高员工执行力和保障企业既定目标实现的迫切要求。通过课程学习了解计划体系的内涵及其管理作用，掌握计划体系建设的方法和步骤，掌握计划控制管理与追踪管理的方法和技巧，科学制定计划、有效执行落实，以保障企业的经营和管理目标的实现。
餐饮低成本营销策划实务
餐饮营销有别于其他企业的营销，因为餐饮所提供的产品和服务是不能储存的，是有时效性的，因而营销人员必须要根据不断变化的市场，努力发现消费者的不同需求，通过客户管理技巧，运用不同的营销手段、定价策略，进行营销整体设计、策划，提供消费者确实需要的产品。以使消费者感到满意，使消费者对餐饮产生信任。并建立良好的往来关系。
