酒店风险管理与危机应对
从酒店投资建设之日起，酒店就不可避免地要面对来自内部及外部方方面面的各类突发事件，酒店危机是贯穿酒店从投资建设直至进入日常经营状态全过程的，酒店自身管理是危机发生的本源，媒体永远是危机爆发的导火索。危机预防管理体系就是从酒店内部管理入手，建立酒店内外配合、上下协调一致的危机应对体系，有效解决各类突发事件，将危机消灭在萌芽状态。
孙红伟
如何持续提升酒店销售业绩
酒店营销有别于其他企业的营销，因为酒店所提供的产品和服务是不能储存的，是有时效性的，因而营销人员必须要根据不断变化的市场，努力发现消费者的不同需求，通过客户管理技巧，运用不同的营销手段、定价策略，进行营销整体设计、策划，提供消费者确实需要的产品。以使消费者感到满意，使消费者对酒店产生信任。并建立良好的往来关系。
金三角酒店核心赢利能力建设
酒店业是一个可以打造“百年老字号”的行业，但也是淘汰率很高的行业。众多酒店企业资产的所有者就是企业的经营者，由于这些人中有些不善于经营，致使企业萧条，甚至濒临倒闭。中国很多酒店面临着5难局面、融资难、用工难、赢利难、转型难、坚守难的问题。
新时代酒店营销实战攻略
如何在高度竞争的市场中把握机遇，占领市场，是各企业高层管理者关注的焦点。如今很多酒店企业管理者对营销的重要性已经把握的非常透彻，然而，我们往往缺少切实可行的理念和方法去实现我们的营销战略。在市场的开拓中，我们缺乏对顾客挖掘的合理策略、缺乏切实可行的市场开发方案，我们的激励不当，团队的积极性不高
餐饮低成本营销策划实务
餐饮营销有别于其他企业的营销，因为餐饮所提供的产品和服务是不能储存的，是有时效性的，因而营销人员必须要根据不断变化的市场，努力发现消费者的不同需求，通过客户管理技巧，运用不同的营销手段、定价策略，进行营销整体设计、策划，提供消费者确实需要的产品。以使消费者感到满意，使消费者对餐饮产生信任。并建立良好的往来关系。
酒店全面质量管理创新
全面质量管理的最高境界：1、酒店团队一定以整体质量为中心的；2、所有部门和人员都参与质量创新中的；3、全员教育培训贯穿于质量管理中的；4、酒店最高层强有力而持续的领导并参与的； 5、谋求长期经济效益和社会效益的。
互联网+酒店5A盈利发展模式
互联网+酒店5A盈利发展模式|课程通过科学数据与专业工具和手段为依托，在互联网时代背景下，将为企业提供清晰的定位指导，准确挖掘出企业的优劣与盈利发展潜力，同时为企业制定符合自身的盈利发展模式，将使企业快速转型升级，提高盈利水平。
精品酒店盈利发展策略
精品酒店是以注重个性化服务的高端客源为主力客源的，并结合当地文化特色及独特的历史氛围而成的高档特色酒店。精品酒店的模式在国外已风靡多年，有许多精品酒店都成为了当地酒店市场的代表作。近几年精品酒店模式已逐步进入中国酒店市场。
