食品安全

产品质量、食品安全与消费者权益保护法律制度

【课程背景】产品(食品为一种特殊的产品)和消费者是大多数企业发展的核心。为了加强对产品质量的监督管理,提高产品质量水平,明确产品质量责任,保护消费者的合法权益,维护社会经济秩序,我国制定了《产品质量法》,在中华人民共和国境内从事产品生产、销售活动,必须遵守《产品质量法》。食品是一种特殊的产品,为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,我国特别制定了《食品安全法》,在中华人民共和国境内从事下列活