建立主动销售意识，解锁销售技巧密码
餐饮销售理念及销售技巧培训主讲：张少辉 餐饮收入在其主营业务收入中占重要比例，甚至在许多酒店已经有餐饮收入超过主营业务客房收入的现象，其原因主要是餐饮业务不仅面向住客，还可以吸引本地客户消费，所以，餐饮部工作人员不仅要发挥生产和服务职能，还要重点发挥销售职能，这就对餐饮部员工的销售技能提出了较高的要求。让餐饮部员工通过培训，培养主动积极的销售理念，掌握足够的销售技巧
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