酒店管理
酒店集团化管控与运营创新
随着酒店行业的成熟和市场竞争的加剧，酒店管理者如何运用智慧与高超能力水平，改变管理观念，创新经营与管理模式，制定管理策略与市场竞争策略；在同质化竞争越来越激烈，对速度与创新要求越来越高的趋势下，管理者是企业成功的核心力量，因此突破管理层的管理思维提升管理层的管理技能，是保证各项决策顺利实施的关键。然而，对于如何突破管理思维，提升领导能力，许多管理者深感困惑。
如何持续提升酒店销售业绩
酒店营销有别于其他企业的营销，因为酒店所提供的产品和服务是不能储存的，是有时效性的，因而营销人员必须要根据不断变化的市场，努力发现消费者的不同需求，通过客户管理技巧，运用不同的营销手段、定价策略，进行营销整体设计、策划，提供消费者确实需要的产品。以使消费者感到满意，使消费者对酒店产生信任。并建立良好的往来关系。
酒店全面质量管理创新
全面质量管理的最高境界：1、酒店团队一定以整体质量为中心的；2、所有部门和人员都参与质量创新中的；3、全员教育培训贯穿于质量管理中的；4、酒店最高层强有力而持续的领导并参与的； 5、谋求长期经济效益和社会效益的。
金三角酒店现场管理模式
服务型企业，特别是酒店企业，有三个现场：开市前的准备现场；开市中的营运现场；开市后的收市现场。三者缺一不可，形成现场金三角。金三角现场管理虽然着重讲授市中(营业中)营运现场管理，但如果没有市前准备现场管理、市后收市现场管理，市中营运现场管理就不可避免的会遇到诸多问题。
新时代酒店营销实战攻略
如何在高度竞争的市场中把握机遇，占领市场，是各企业高层管理者关注的焦点。如今很多酒店企业管理者对营销的重要性已经把握的非常透彻，然而，我们往往缺少切实可行的理念和方法去实现我们的营销战略。在市场的开拓中，我们缺乏对顾客挖掘的合理策略、缺乏切实可行的市场开发方案，我们的激励不当，团队的积极性不高
金三角酒店核心赢利能力建设
酒店业是一个可以打造“百年老字号”的行业，但也是淘汰率很高的行业。众多酒店企业资产的所有者就是企业的经营者，由于这些人中有些不善于经营，致使企业萧条，甚至濒临倒闭。中国很多酒店面临着5难局面、融资难、用工难、赢利难、转型难、坚守难的问题。
酒店目标管理与计划执行
如果企业能够制定一套科学完整的经营战略目标，同时能够落实到位，这个企业就会不断发展壮大。因此，加强目标管理体系建设是提高员工执行力和保障企业既定目标实现的迫切要求。通过课程学习了解计划体系的内涵及其管理作用，掌握计划体系建设的方法和步骤，掌握计划控制管理与追踪管理的方法和技巧，科学制定计划、有效执行落实，以保障企业的经营和管理目标的实现。
