课程背景
历史——中国白酒历史到底有多长？
文化——中国白酒文化的精髓到底是什么？
起源——中国白酒是起源是怎么来的？
物——酒是哪些物质组成？
工艺——酒的工艺是怎么样的？
品质——酒的品质怎么辨别？
酒的品质在“酒桌”上怎么快速“辨别”？
高价酒怎么给人介绍？
低价酒怎么给人介绍？
光瓶酒怎么卖出高价？
本课程通过讲师讲解、案例分析、小组讨论、学员练习等授课方式，从酒水变迁历史，文化沉淀，阐述酒的本源及生活中的酒文化体现。
执行力来自于传播力，让销售人员成为酒桌及销售场所的意见领袖，从而成为酒水销售的引领者。学员通过课程掌握酒水文化的博大精深内涵，让你具备指导思维，并学会用“心”去经营顾客。
课程特点
授课形式：体系讲解+最佳实践案例分析+业务结合讨论+互动答疑
系统梳理酒水历史的变迁（特别是近两年的最佳实践做法），突出变革特点，注重新零售时代下的酒水运营规律的理解、案例分析与实战体验，其中体系讲解45%，经典案例分析35%，业务结合讨论15%，互动答疑5%。
课程收益
1.掌握了白酒历史变迁，以及当今的发展趋势和脉络。
2.建立厂家、经销商到顾客的前后一体化思维，形成具有一定指导力的人才。
3.掌握酒水销售日常工作中需要关注的基本要素。
4.掌握提高业绩的几种实践做法。
受众对象
1.企业高管，希望成为真正懂“白酒”的销售人员。
2.营销总监、大区经理、省区经理及思考如何将业绩大幅提升的业务团队。
3.对“白酒”怀有浓厚兴趣者。
时间安排 系统学习1天（6小时）
课程过程中的实战演练
1.实战训练：业务分析，结合实际工作训练
2.实战训练：白酒营销措辞的推演
课程内容
第一单元 酒之源
1.起源于仰韶文化时期
2.始于大汶口文化时期
3..起源于奴隶社会的商代
4.酒与儒释道文化的渊源
第二单元 酒之物
1.按使用的酒曲可分为：
› 大曲酒
› 小曲酒
› 渠麸曲白酒
2.按生产原料可分为：
› 粮食酒
› 瓜干酒
› 代用原料酒
3.根据香型区分，可分为10种
› 五个老香型：浓香型、酱香型、清香型、米香型、凤香型
› 五个新香型：兼香型、芝麻香型、特香型、豉香型、药香型
第三单元 酒之工
1.固态法白酒
2.半固态法白酒
3.液态法白酒
4.固液勾兑白酒
第四单元 酒之质
1.一看：缔合度
2.二看：理化指标
3.三看：酿造条件
第五单元 酒之“谈判与沟通3要素”
1.权力：送礼——天不怕地不怕，就怕吃亏上当
2.人情：礼尚往来——团购——好喝不贵
3.面子：招待——花小钱还有面子
切记：最牛的话术是“倾听”、最牛的客情是“人情世故”
课程总结
白酒的健康研究与话术
授课老师
朝鲁 新零售实战专家，百果园新零售顾问
常驻地：北京
邀请老师授课：13439064501 陈助理
